Горячие блюда

Главная
Горячие блюда

Шашлык из баранины

250 г

950 руб

Чкмерули из креветок

Тигровые креветки, соус "Белое вино", масло чесночное, соевый соус, сальса из розовых томатов, лаваш/матнакаш.

350 г

940 руб

Мидии в соусе "Васаби"

Мидии, соус "Белое вино", соевый соус, масло чесночное, васаби, перец чили, лаваш/матнакаш.

450 г

810 руб

Запеченный баклажан с телятиной и моцареллой

Баклажан печеный с начинкой из фарша телятины, сливок и чесночного масла, с дополнением томатов черри, запеченого пармезана и нескольких веточек кинзы.

300 г

670 руб

Свиные рёбра BBQ с картофелем

С печённым картофелем, подаётся с соленьями и домашней аджикой.

630 г

1 290 руб

Говяжье ребро запеченное в мёде

Ребро говяжье томленое с соевым и устричным соусом, подаётся с печённым картофелем, соленьями и домашней аджикой.

830 г

1 500 руб

Сковородка с брокколи и лососем

400 г

1 190 руб

Пельмени с цыпленком

Классические пельмени с куриным фаршем ручной лепки.

250/50 г.

410 руб

Пельмени с сыром

Пельмени ручной лепки по индивидуальному рецепту от Шефа, с сыром и базиликовым соусом.

250 г

440 руб

Мидии в соусе дор-блю

Мидии с соусом из сыра с голубой плесенью, изысканное блюдо для настоящих гурманов.

340 г

950 руб

Мидии в соусе "белое вино" с пармезаном и перцем

Мидии в белом вине с сыром пармезан и перцем чили, на французский манер, moules. Отличное блюдо для романтического ужина!

340 г

950 руб

Мидии в сливочно-чесночном соусе с зеленым луком

Черноморские мидии в сливочно-чесночном соусе, классика в южном исполнении.

340 г

880 руб

Хрустящие сырные палочки с голубым сыром

Хрустящие сырные палочки подаются с соусом дор-блю из голубого сыра.

120 гр. + 50 гр.

430 руб

Сет детский

Картофель фри, картофельные смайлы, шашлык из цыпленка, наггетсы, овощные палочки, пельмени со сметаной, соус сырный, кетчуп.

600 г

1 020 руб

Сет "Хинкал-Мангал" на двоих

Свиная шея, мякоть цыпленка, кебаб из теленка, кебаб из баранины, картофель фри, шампиньоны, соус по - грузински.

900 г

2 250 руб

Шашлык из свиной шеи

Сочный шашлык из нежной свиной шейки

250 г

680 руб

Кебаб из ягнёнка

Кебаб – замечательное восточное блюдо. Кебабы традиционно готовятся из самой нежной части ягненка — вырезки.

200 г

740 руб

Шашлык из семги

Запеченый в ароматном соусе с зеленым луком

150/50 г

1 200 руб

Кебаб из телёнка

Фарш из отборной мякоти говядины, с добавлением лука и специй, приготовленный на мангале

200 г

740 руб

Сет "Хинкал-Мангал"

Свиная шея (300 г), мякоть цыпленка (300 г), кебаб из теленка (200 г), кебаб из ягненка (200), шашлык из баранины (250 г), свиные ребра (300 г), маринованный лук (100), соус по-грузински 1 шт., соус цахтон 1 шт..

1800 г

5 700 руб

Снек-сет

Чесночные гренки, сырные шарики, картофель фри, наггетсы, фунчоза, соус сырный, соус цахтон.

500 г

760 руб

Шашлык из свиной шеи

Сочный шашлык из нежной свиной шейки. Цена 230 р за 100 г дествительна при заказе от 1000 г (1 кг)

100 г

230 руб

Шашлык из мякоти цыплёнка

Нежная мякоть цыплёнка с пряностями, запечённая на мангале. 250гр

250 г

600 руб

Форель радужная (1 шт)

Форель со сливочным маслом и зеленью приготовленная на мангале

1 шт

820 руб

Шпинат со сливками

Как сделать полезное вкусным? Спросите нашего шеф повара. Он точно знает, что невероятно полезный шпинат станет очень вкусным, если приготовить его в сливках с луком и нужными специями.

160 г

470 руб

Наггетсы с сырным соусом

Закуска из филе куриной грудки в хрустящей панировке, обжаренной в масле. 9шт . Подается с сырным соусом 1шт .

150 гр

460 руб

Гренки чесночные из бородинского хлеба с соусом цахтон

Пищевая ценность продукта на 100 г:

268,05 Ккал

Вес 200г

В порции 536,1 Ккал

Хрустящие, обжаренные в масле кусочки бородинского хлеба, натёртые чесноком. Подаются со сметанным соусом цахтон

200 гр

230 руб

Копченый сыр жареный на мангале

Ароматный чечил, обжаренный на мангале. Подаётся в сочетании с конфитюром из местных фруктов

150/50 гр

540 руб

Картофель фри

Пищевая ценность продукта на 100 г:

312,00 Ккал

Вес 100г

В порции 312 Ккал

Хрустящая картошечка фри прекрасна и на гарнир, и как закуска

100 гр

250 руб

Корейка барашка

Пищевая ценность продукта на 100 г:

209,1 Ккал

Вес 100г

В порции 209,1 Ккал

Каре ягнёнка, замаринованное по специальному рецепту, приготовленное на мангале

250 г

1 800 руб

Креветки тигровые на мангале

Пищевая ценность продукта на 100 г:

130,44 Ккал

Вес 100г

В порции 130,44 Ккал

Креветки вкусны сами по себе, без дополнительных ингредиентов, и истинные гурманы наслаждаются ими в качестве отдельной закуски. Это очень нежный продукт, и наш повар знает все тонкости правильного приготовления креветок. Вам же остается только получать удовольствие!

100 г

630 руб

Грибы шампиньоны на мангале

Пищевая ценность продукта на 100 г:

131,79 Ккал

Вес 100г

В порции 131,79 Ккал

Шампиньоны, маринованные по особому рецепту

200 гр

390 руб

Овощи на гриле

Пищевая ценность продукта на 100 г:

170,17 Ккал

Вес 100г

В порции 170,17 Ккал

Баклажан, кукуруза, перец болгарский, кабачок, шампиньоны

200 г

510 руб

Ткемали

Пищевая ценность продукта на 100 г:

65 Ккал

Вес 50мл

В порции 26 Ккал

Соус на основе кислой алычи с чесноком, аджикой и пряностями

50 мл

70 руб

Цахтон

Пищевая ценность продукта на 100 г:

170,54 Ккал

Вес 50мл

В порции 68,216 Ккал

Сметанный соус с чесноком и аджикой

50 мл

70 руб

Солянка по-грузински

Традиционная солянка из телятины и грузинских специй

320 гр

560 руб

Аджапсандал

Пищевая ценность продукта на 100 г:

84,00 Ккал

Вес 160г

В порции 142,80 Ккал

Запечённые на мангале баклажан, болгарский перец, кабачок с пряностями и ялтинским луком

160 гр

430 руб

Соус по-грузински

Пищевая ценность продукта на 100 г:

56,75 Ккал

Вес 50мл

В порции 22,7 Ккал

Томатный соус с чесноком, зеленью, острым перцем и кавказскими специями

50 мл

70 руб

Пюре картофельное

Пищевая ценность продукта на 100 г:

88,00 Ккал

Вес 250г

В порции 220,00 Ккал

Любимый вкус детства - пюре из натурального картофеля с молоком и сливочным маслом

200 г

230 руб